Jumaat, 4 Mei 2012

Marble Cake

This is one of my favorite cake..time sekolah dulu mommy selalu suruh my aunty (mak usu) bake this cake for me especially masa cuti sekolah..mommy pun selalu try resepi mak usu tapi x selalu dpt results yg membanggakan:(..sometimes jadi,,sometimes 'bentat'.....maybe sebab d sukatan is not very exact. till one day, mommy g kursus utk buat kek, n d chef- Halimatul Muna gave me this recipe..and from that moment, my cakes alhamdulillah xpernah 'bentat' lagi..huhuhu..i like...
Bahan A
250g Butter
250g gula kastor
1 sudu kecil esen vanilla

Bahan B
5 biji telur gred A
250g Tepung gandum

1/2 sudu kecil baking powder
secubit garam
1/3 cawan susu segar
20gm serbuk koko
Cara-cara
1. Pukul Bahan A hingga kembang dan berkrim.
2. Masukkan telur satu persatu dan pukul hingga rata.
3. Then, masukkan tepung dan gaul hingga sebati.
4. Bahagikan adunan kepada 2. Satu adunan dicampurkan dengan paste coklat.
5. Masukkan adunan ke dalam bekas yang telah dilenserkan dgn butter dan alaskan dengan kertas minyak. (masukkan adunan berselang seli (putih dan coklat).
6. Bakar di dalam ketuhar bersuhu 190C selama 40-45 minit.
délicieux gâteau
HaPpY TryiNg.. :)   

Tiada ulasan:

Catat Ulasan